ФУДКОРТ
НОВОГО ФОРМАТА

Bổ – сеть вьетнамских кафе. Первое заведение открылось в 2015 году, сейчас сеть насчитывает 14 кафе в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи. Команда вьетнамских поваров на глазах у гостей готовит национальный стритфуд из свежих ингредиентов. Блюдо, ради которого в кафе приходит неизменно много гостей, — традиционный суп Phở (Фо). Есть здесь и остальная классика вьетнамской уличной еды: Bún Chả (Бун Ча) – блюдо на мангале, которое не уступает Phở (Фо), ни по популярности, ни по вкусовым качествам, стеклянная лапша с курицей Mien Xào (Мьен Сао) и роллы в рисовой бумаге. Из напитков — уже знаменитый манго-шейк из свежих вьетнамских манго.

«Маленькая Грузия» - проект, в котором сочетаются аутентичная кухня и гостеприимная атмосфера домашнего грузинского застолья. Основу меню составляют знаменитые на весь мир хачапури и хинкали, как в классическом, так и в современном исполнении. В приготовлении блюд используются редкие ингредиенты и специи, привезенные прямиком из Грузии, а команда поваров – грузины, истинные хранители традиций Сакартвело.

IKIGAI— японская кухня. Главные ингредиенты – качественные продукты, выверенные временем рецепты и профессиональная команда. Меню включает в себя лучшее из того, что мы знаем о японской кухне в России. В меню представлены свежие суши, роллы, рамены, сашими.

Cinnabon - это всемирно известный бренд самых вкусных булочек с корицей. Их свежесть, аромат и аппетитный вид вызывает неизменный восторг у людей разных возрастов и стран. Готовая выпечка находится в горячей витрине не более 40 минут, после чего булочки остужают в специальном шкафу, чтобы не навредить вкусу и аромату, и фасуют в фирменные упаковки, которые можно купить со скидкой до 45%, унести домой или сделать прекрасным подарком.

Эклерная Lavanda Eclair – здесь, пожалуй, даже самый изысканный гурман удивится разнообразию представленных видов эклеров. Они готовятся с солёной карамелью, с орешками, разнообразными ягодами, манго, кокосом, сливками, шоколадом и даже с лавандой. Названия звучат очень аппетитно: «Сочная малина», «Золотой фундук», «Шокомания», «Черника со сливками», «Манго шейк» и еще более десятков самых необычных и самых свежих вкусов.

Кафейня Habit – авторский кофе и напитки. Проект был создан Северо-Западной кофейной компанией для любителей качественного кофе, и его основатели с особой тщательностью подходят к выбору зерна для гостей, постоянно учатся новому и совершенствуют свои навыки. Бариста регулярно проходят различные курсы и участвуют в чемпионатах. Здесь всегда можно выпить вкусный кофе и насладиться свежей выпечкой. Шеф-бариста внимательно следят за стабильностью и качеством, придумывают сезонные авторские напитки, благодаря чему любой гость может найти что-то на свой вкус.

Напитки Double Bubble – занимаются производством и продажей напитков на основе молочного или фруктового чая с добавлением различных топпингов, таких как: тапиока, джуси болл, агар-агар и другие. Напитки готовятся только из высококачественного чая из Китая и свежих фруктов и ягод, что придает им уникальный вкус и делает их полезными для здоровья.